Receita de Torta de Limão: Deliciosamente Refrescante
Introdução
A torta de limão é uma sobremesa clássica que combina o sabor cítrico e refrescante do limão com uma base crocante de biscoito. Se você está procurando uma sobremesa que seja ao mesmo tempo doce e azeda, esta receita de torta de limão é perfeita para você. Além disso, é fácil de preparar e com certeza será um sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa torta de limão, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 200g de biscoitos de maisena
- 100g de manteiga derretida
- 4 gemas de ovo
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 4 limões
- Raspas de limão para decorar
- Chantilly para acompanhar (opcional)
Modo de Preparo
1. Comece triturando os biscoitos de maisena em um processador de alimentos até obter uma farofa fina.
2. Em uma tigela, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até que a mistura fique homogênea.
3. Forre o fundo de uma forma de torta com a mistura de biscoito, pressionando firmemente com as costas de uma colher para compactar a base. Leve à geladeira enquanto você prepara o recheio.
4. Em outra tigela, misture as gemas de ovo com o leite condensado até obter um creme liso.
5.Adicione o suco de limão à mistura de gemas e leite condensado e mexa até que a mistura comece a engrossar.
6. Despeje o recheio sobre a base de biscoito na forma.
7. Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o recheio esteja completamente firme.
8. Antes de servir, decore a torta de limão com raspas de limão para dar um toque de frescor. Você também pode servir com chantilly se desejar.
Conclusão
Esta receita de torta de limão é a combinação perfeita de doce e azedo. A base de biscoito crocante contrasta maravilhosamente com o recheio suave e refrescante de limão. É uma sobremesa que agrada a todos os paladares e é ideal para qualquer ocasião, desde um jantar em família até um encontro especial.
Experimente esta receita de torta de limão e deixe seus convidados encantados com o sabor incrível que só o limão pode proporcionar. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode desfrutar desta delícia sempre que desejar. Deleite-se com esta sobremesa irresistível e refrescante!
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